Cách làm SỮA NGHỆ bảo vệ sức khỏe toàn thân cho cả gia đình

Tác dụng bảo vệ cơ thể của nghệ đã được công nhận từ bao đời nay, và khi kết hợp với sữa, chúng ta có một thực phẩm ngon, và vẫn  giữ được những công dụng tuyệt vời của loại củ quý này như ngừa ung thư, chống viêm, nấm, lọc máu…

Sữa nghệ có đầy đủ các protein, chất xơ, niacin, các vitamin C, E, K, canxi, sắt, magiê và kẽm…. vì chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh nên sữa nghệ được sử dụng để điều trị rất nhiều bệnh.

Cách làm sữa bột nghệ

Bột nghệ và một ít đường (nếu thích uống ngọt), có thể thêm bột quế để tăng hương vị, đem pha các nguyên liệu trên vào sữa, sau đó đun sôi sữa 10-15 phút trên lửa nhỏ. Uống khi còn ấm để có tác dụng tốt nhất.

Những công dụng của sữa bột nghệ:

Trị ho và cảm lạnh

Từ xưa, sữa bột nghệ được coi là một phương thuốc gia truyền để điều trị ho mãn tính, rát cổ họng thường gặp ở những người bị cảm lạnh và cúm.

Đặc tính kháng sinh và kháng khuẩn của bôt nghệ kết hợp với tính làm dịu của sữa có sẽ làm giảm ho khan nhanh chóng.

Giảm đau đầu

Sữa nghệ có tác dụng như thuốc aspirin tự nhiên có tác dụng giảm đau mà không gây ra các tác dụng phụ. Sữa kết hợp với bột nghệ sẽ là một loại dược phẩm chống oxy hóa tuyệt vời, đặc biệt nó còn mang lại các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Nếu bạn đau đầu với các triệu chứng như nghẹt mũi hoặc cảm lạnh, sữa nghệ sẽ là phương thuốc hữu hiệu giúp bạn cảm thấy tốt hơn.

Ngăn chặn viêm gan

Đặc tính kháng khuẩn, kháng virut của sữa nghệ là do chất curcumin, curcumin giúp ngăn chặn sự gia tăng nhanh chóng của các virut gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ gan khỏi sự tấn công của virut, đặc biệt phòng ngừa bệnh viêm gan siêu vi.

Điều trị mất ngủ

Nếu bạn cảm thấy khó ngủ, ngủ không đủ giấc thậm trí là bị chứng mất ngủ nên uống một ly sữa bột nghệ ấm, khoảng một giờ trước khi đi ngủ. Sữa có chứa serotonin và melatonin khi kết hợp với các chất dinh dưỡng thiết yếu từ củ nghệ sẽ có công dụng làm giảm căng thẳng, kích thích cảm giác buồn ngủ và giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Tốt cho bệnh viêm khớp

Có thể bạn không biết sữa bột nghệ có đặc tính chống viêm, có khả năng tăng cường và hỗ trợ hoạt động cho các khớp. Sữa có thể làm giảm sự sưng tấy, giảm đau và cải thiện tính linh hoạt cơ bắp ở những bệnh nhân viêm khớp.\

Thanh lọc máu

Sữa bột nghệ được coi là một loại thực phẩm dinh dưỡng có khả năng giúp thanh lọc máu trong cơ thể hiệu quả. Sữa bột nghệ có rất nhiều chất dinh dưỡng làm gia tăng lưu thông máu. Các chất chống oxy hóa trong củ nghệ cũng sẽ làm sạch hệ thống bạch huyết và hỗ trợ quá trình thanh lọc máu.

Giảm đau bụng kinh nguyệt

Trong những ngày đầu của chu kì kinh nguyệt hay bị trì hoãn kinh nguyệt bạn thường bị những cơn đau bụng âm ỉ khó chịu, để giảm bớt triệu chứng này hãy uống sữa bột nghệ hàng ngày. Nó có tác dụng chống co thắt vùng bụng, giảm đau và không gây ảnh hưởng cho sức khỏe trong những ngày nhạy cảm.

Ngoài ra, sữa nghệ còn có một số tác dụng khác như giảm cân, giải độc gan, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ đường tiêu hóa, làm chắc xương….

 

Theo Nguyễn Mỵ (Đời sống pháp luật)

9 BÀI THUỐC TRỊ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM TẠI NHÀ

Khi bị ngộ độc thực phẩm việc đầu tiên nên nghĩ tới là tìm cách nôn hết thức ăn ra ngoài, sau đó đi bệnh viện, tuy vậy với những trường hợp ngộ độc nhẹ (gây buồn nôn, khó chịu), hoặc không có điều kiện đi,  chúng ta cần nghĩ tới cách đẩy độc tố ra ngoài thông qua những phương thuốc có sẵn ở nhà…

9 thực phẩm sau đây cũng là những thứ bạn nên có sẵn trong nhà.

1. Chuối

Củ chuối thường có vị ngọt và tính lạnh. Trong trường hợp ngộ độc thực phẩm thì bạn có thể sử dụng như sau:

Củ chuối thái miếng cho vào đầy nồi, sau đó đổ ngập nước nấu với 40g muối. Sau đó lấy nửa lít nước sắc, uống để gây nôn.

Người ta còn sử dụng cho trường hợp dự phòng đó là dùng quả chuối xanh chát, chuối hột non làm rau sống ăn với sứa, cá gỏi cùng với rau thơm để đề phòng tiêu chảy.

2. Cam thảo bắc

Rễ của cam thảo bắc thường có những đặc điểm như sau: Vị ngọt, tính bình, khi dùng sống có tác dụng giải độc. Sử dụng cam thảo bắc khi bị ngộ độc với thịt và nấm.

Bài thuốc: Cam thảo bắc, đại hoàng, mỗi loại 20g để sắc uống, ngày một thang

3. Đậu xanh

Đậu xanh có vị ngọt và tính mát. Dùng trong trường hợp ngộ độc thực phẩm thì đậu xanh nghiền sống chế nước vào, hoà đều sau đó uống thật nhiều để gây nôn và giải độc.

4. Đậu ván trắng

Hạt đậu ván trắng được dùng để chữa tiêu chảy, gây nôn khi bị nôn mửa hoặc tiêu chảy.

Bài thuốc: Đậu ván trắng 20g, hương nhu 16g, hậu phác 12g, sắc uống

5. Gừng

Vị cay, nóng, mùi thơm và tính ấm là đặc tính của gừng. Tác dụng của gừng tươi phải kể đến là chữa dị ứng do ăn cua, cá, thú độc hoặc thịt chim…

Bài thuốc: Sử dụng gừng sống và hành trắng, mỗi vị 15-20g cho vào ấm đậy kín, sau đó sắc lấy nước uống.

6. Riềng

Dùng khi bị ngộ độc thực phẩm gây đau bụng, tiêu chảy ra nước, nôn mửa…

Bài thuốc: Riềng ấm, củ gấu, gừng khô lượng bằng nhau sau đó tán nhỏ, uống mỗi lần 6g, ngày uống 3 lần.

7. Thảo quả

Có vị cay, tính ấm, bổ tỳ vị nên được sử dụng để trị nôn mửa, tiêu chảy, đầy bụng, giải độc thức ăn

Bài thuốc: Dùng 2-6g,tán bột uống

8. Khế

Quả khế vị chua ngọt, tính bình. Để chữa ngộ độc thức ăn, dùng quả khế ép lấy nước uống thật nhiều.

9. Tỏi, thìa là

Tỏi vị cay, tính ấm. Dùng khi bị ngộ độc thức ăn khi tiêu chảy, dùng tỏi 100g sắc với 300ml nước còn 100ml cho uống.

Thìa là có vị cay tính ấm, sử dụng để giải ngộ độc thực phẩm tanh như cua, cá,giúp tiêu hoá chữa nôn, đầy bụng, dùng quả (ta thường gọi là hạt) thìa là 3-6 g nhai nuốt. Lá thìa là được dùng làm gia vị nấu với cá, hến, ốc cho thơm ngon, làm bớt tanh, đề phòng tiêu chảy.

Nguồn: Suckhoe24

13 “YẾU QUYẾT” ĐỂ GIẢM CÂN BẰNG NƯỚC LỌC

Giảm cân là con đường dài và gian khó. Nhiều phương pháp giảm cân được đề ra tuy vậy có khi phù hợp với người này mà không phù hợp với người khác.

Điều quan trọng là chúng ta phải chọn lựa phương pháp giảm cân an toàn, không cung cấp độc tố, ảnh hưởng nặng nề đến cơ thể. Bí quyết giảm cân bằng nước lọc sau đây thật đơn giản và an toàn, tuy vậy cũng như mọi lần, bạn cần phải tuân thủ nghiêm chỉnh trong một thời gian mới có hiệu quả.

Uống nhiều nước không những đẹp da, thanh lọc cơ thể mà còn có tác dụng giảm cân rõ rệt nếu bạn tuân theo những hướng dẫn giảm cân sau.


1. Uống nhiều nước cả ngày. Uống nước suốt cả ngày sẽ khiến bạn cảm thấy no và không có cảm giác thèm ăn vặt – những món ăn có lượng calo cao dễ khiến bạn tăng cân. Kể cả khi ăn một món nào đó, bạn cũng có xu hướng ăn ít đi. Hấp thu ít calo mỗi ngày là chìa khóa chính giúp bạn giảm cân nhanh.
2. Uống một ly nước đầy trước mỗi bữa ăn. Trong một số nghiên cứu về giảm cân ở những người bị béo phì, những người uống nước trước khi ăn tiêu thụ ít calo hơn và cải thiện kết quả giảm cân.


Các tác động của nước đối với việc tiêu thụ calo trong bữa ăn đã được chứng minh là có hiệu quả hơn ở người lớn tuổi. Nếu bạn giữ thói quen này để giảm cân, đừng quên theo dõi lượng calo bạn hấp thu sau đó. Không những giúp giảm cân nhanh, uống nước trước, trong và sau bữa ăn còn giúp hỗ trợ tiêu hóa.


3. Thay thế đồ uống có đường bằng nước. Thay vì uống soda, đồ uống có cồn, smoothies, hoặc nước tăng lực, hãy uống nước.
4. Uống nước lạnh để thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Trong một nghiên cứu về sự sinh nhiệt do nước gây ra, các nhà khoa học tìm thấy rằng uống nước lạnh khiến cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn ở cả nam giới và nữ giới. Điều này có thể do cơ thể phải làm ấm nước trước khi tiêu hóa.


Theo nghiên cứu, đàn ông đốt cháy chất béo để có năng lượng làm ấm nước, trong khi đó phụ nữ đốt cháy carbohydrate để thực hiện nhiệm vụ này.
Quá trình trao đổi chất được kích thích khoảng 10 phút sau khi uống nước và duy trì 30-40 phút sau khi uống.


5. Nếu uống rượu, phải bổ sung lượng nước bằng lượng rượu đã uống trong ngày. Rượu là đồ uống có cồn nên không được tính vào lượng nước uống hàng ngày. Nên nếu bạn uống rượu, hãy bù lại bằng lượng nước tương đương.


6. Uống nước và cắt giảm lượng muối ăn để giảm sự tích nước. Giảm lượng muối ăn hàng ngày sẽ tránh được hiện tượng tích nước, giúp bạn giảm cân nhanh hơn.


7. Uống nước detox. Có thể uống nước detox để thải độc tố khỏi cơ thể và giảm đầy hơi. Bạn cũng có thể ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng nước cao như dưa hấu, súp, và các loại rau xanh.


8. Uống nước kết hợp với thực đơn ít ca lo. Uống 500ml nước trước mỗi bữa ăn và hạn chế lượng calo hấp thu hàng ngày (1200 dành cho phụ nữ và 1500 dành cho nam giới) có thể tăng tốc quá trình giảm cân và duy trì cân nặng trong một năm.


9. Hãy thử thay thế một bữa ăn bằng nước tinh khiết. Nếu bạn chưa bao giờ ăn chay, thực hiện dần dần và từ từ, từng bước một để cơ thể được chuẩn bị với những thách thức này. Bạn có thể không ăn trưa mà chỉ có nước uống một cốc nước đầy.


10. Thử ăn kiêng với nước trong 1 ngày. Để chuẩn bị thực đơn ăn kiêng với nước cho 7 ngày, hãy thử áp dụng cho 1 ngày trước đã. Không ăn các loại thực phẩm và đồ uống có nhiều đường, chất béo, và caffeine 7 ngày trước khi bạn có ý định bắt đầu kế hoạch giảm cân với nước này.


11. Thay thế các loại thực phẩm không lành mạnh bằng thịt nạc nhiều protein, xà lách, và thực phẩm tươi. Tăng lượng nước uống mỗi ngày dần dần cho đến khi bạn cảm thấy sẵn sàng uống ít nhất 2 lit nước/ ngày.


12. Bổ sung thảo dược hoặc tìm loại nước an toàn để cân bằng điện giải. Cách này có tác dụng ngăn ngừa nhiễm độc nước khi bạn áp dụng phương pháp giảm cân này.


13. Nhâm nhi trà xanh không đường vào bữa sáng và nước khoáng cho bữa trưa. Bất cứ lúc nào bạn cảm thấy khó chịu hoặc đói bụng, hãy uống thêm nước. Vắt thêm một chút nước cốt chanh tươi vào ly trà xanh hoặc nước khoáng nếu muốn.
Chúc bạn thành công khi giảm cân bằng nước lọc!

Theo wikihow

10 TÁC HẠI CỦA XÌ DẦU VỚI CƠ THỂ

Xì dầu là loại gia vị, nước chấm quen thuộc ở nhiều nước châu Á trong đó có Việt Nam. Tuy vậy đây cũng là một trong những loại thực phẩm không nên lạm dụng vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo tin tức từ Boldsky, sử dụng xì dầu (nước tương) có thể gây ra hiện tượng thiếu oxy, dẫn đến đau tim và các chứng bệnh kinh niên khác.

Nguy cơ ung thư vú

Hoạt chất Isoflavone trong các sản phẩm xì dầu lên men được chứng minh đóng vai trò như một chất xúc tác làm gia tăng các tế bào ung thư vú. Ngoài ra, chất này cũng được cho là ảnh hưởng đến chu kỳ kinh ở phụ nữ.

Bệnh lý tuyến giáp

Xì dầu lên men chứa Goitrogen, một loại Isoflavone. Chất hóa học này có thể gây ra suy giáp khi can thiệp vào quá trình tổng hợp các hormone tuyến giáp.

Có thể ảnh hưởng đến số lượng tinh trùng

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, số lượng tinh trùng giảm do tiêu thụ các sản phẩm xì dầu. Sử dụng xì dầu vượt quá mức cho phép có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản ở nam giới.

Ảnh hưởng đến chức năng thần kinh

Mononatri glutamat trong xì dầu có thể ảnh hưởng đến chức năng thần kinh.

Cản trở sự hấp thụ khoáng chất

Xì dầu chứa hàm lượng phytate cao, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa do nó ngăn chặn sự hấp thụ khoáng chất trong cơ thể.

Nguy cơ đau tim

Sử dụng xì dầu có thể gây ra hiện tượng thiếu oxy, dẫn đến đau tim và các chứng bệnh kinh niên khác.

Nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Hàm lượng muối cao được thêm vào khi bắt đầu lên men trong quá trình sản xuất xì dầu có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, gây bệnh tim mạch, huyết áp,…

Có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi

Do các chất hóa học độc hại có trong xì dầu nên nó không an toàn đối với phụ nữ mang thai. Việc tiêu thụ xì dầu có thể gây hại đến sự phát triển của thai nhi.

Ảnh hưởng đến thận

Chất oxalate và phytoestrogen trong xì dầu ảnh hưởng không tốt đến thận. Oxalate có thể gây sỏi thận trong khi hàm lượng phytoestrogen cao có thể hủy thoại thận.

Hen suyễn

Nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ xì dầu với nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.

Thiên Bình

Nguồn: http://saoonline.vn/suc-khoe/nguy-hiem-khon-luong-khi-su-dung-xi-dau-113005.html

10 THAY THẾ ĐƠN GIẢN TRONG BỮA ĂN GIÚP GIẢM CÂN KHỎE MẠNH

Một chế độ ăn giúp Giảm cân mà vẫn làm cho sức khỏe tốt lên là điều mà nhiều người hướng tới. Sau đây là 10 điều chỉnh nhỏ trong thực đơn sẽ giúp bạn đạt được điều này.

Nếu là tín đồ ẩm thực, bạn cần biết cách lựa chọn thực phẩm một cách thông minh để luôn khỏe mạnh và giữ vóc dáng thon gọn. Sau đây là 10 lời khuyên bổ ích dành cho bạn.

10 lựa chọn thực phẩm giúp khỏe mạnh và giảm cân nhanh

1. Thay gạo trắng bằng hạt quinoa

Gạo xay xát quá kỹ làm mất vitamin, chất xơ, và giảm dinh dưỡng. Thêm vào đó lại chuyển hóa thành nhiều đường trong máu. Nên chọn ngũ cốc nguyên hạt như hạt quinoa giúp giảm cân nhanh chóng. Hoặc bạn nên chọn gạo không xay xát quá kỹ.

2. Thay thế bánh mì trắng bằng bắnh mì pita ổ dẹt (kiểu Hy Lạp, Trung Đông)

Bánh mì trắng (sandwich) có bơ, sữa trứng sẽ gây tăng cân nhiều hơn so với bánh mì ổ dẹt chỉ làm từ bột mì và dầu oliu.

Hơn nữa, bánh mì ổ dẹt bạn có thể tha hồ kẹp rau và các loại nhân bên trong sẽ giúp cung cấp đủ dinh dưỡng và lựa chọn đa dạng, đặc biệt là đủ mọi loại rau xanh giúp bạn nhanh chóng giảm cân và đủ chất xơ, vitamin.

3. Các món nghiền: thay thế khoai tây nghiền bằng súp lơ nghiền

Khoai tây nghiền có chứa rất nhiều tinh bột, trộn sữa, pho mát hay bơ có thể khiến bạn tăng cân. Trong khi đó, súp lơ được coi là thần dược trong các loại rau. Nó chứa rất nhiều vi chất tuyệt diệu cho cơ thể. Vì vậy, nếu muốn giảm cân mà vẫn đủ dinh dưỡng, hãy thử món súp lơ tuyệt diệu này.

4. Nếu bạn là người nghiện món ăn Mexico, hãy thay thế món tortilla làm từ bột mì với tortilla làm từ bột ngô

Ngô rất giàu chất xơ, nó chứa rất nhiều chất tốt cho cơ thể và năng lượng lại không cao như bột mì. Vì vậy, tortilla ngô là lựa chọn hàng đầu cho những người nghiện món ăn Mexico. Hơn nữa nó còn rất ngon miệng và đúng kiểu nữa.

5. Sữa chua, đồ tráng miệng

Thay thế kem chua bằng sữa chua ít béo Hy Lạp. Các loại kem phô mai dùng để trộn salad, làm nước sốt hay dùng cho đồ tráng miệng thường có hàm lượng chất béo khá cao. Trong khi đó, sữa chua ít béo kiểu Hy Lạp lại tươi mát và chứa các lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe.

6. Nước quả giải tỏa cơn khát

Hãy thay thế nước quả đóng hộp bằng nước lọc thả hoa quả tươi. Thay vì pha hoa quả với đường, vắt nước hay ép chúng ra, bạn chỉ cần thái hoa quả thành lát rồi thả vào cốc nước lọc.

Với cách này, bạn sẽ không mất đi chất xơ và vitamin có trong hoa quả. Hơn nữa, nhìn chúng thật đẹp mắt và ngon miệng. Đây là một cách thông minh để thưởng thức hoa quả theo đúng nghĩa. Nó còn giúp bạn giải nhiệt mùa hè rất tốt.

7. Nước sốt cho bánh mì

Hãy thay thế mayonnaise bằng quả bơ nghiền. Bạn có biết mayonnaise làm từ gì không? Từ lòng đỏ trứng sống và rất nhiều dầu ăn. Nó chứa hàm lượng cholesterol và chất béo rất cao. Do vậy ăn nhiều không tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với người cao huyết áp và tiểu đường.

Thay vào đó, bạn dùng quả bơ nghiền ra rồi phết lên bánh mì hoặc trộn với sữa thành nước sốt là lựa chọn thay thế rất bổ dưỡng cho cơ thể. Quả bơ cũng được coi như “thần dược” đối với những ai muốn giữ vóc dáng thon gọn. Nó cũng tốt cho những người mắc bệnh mạn tính.

8. Bạn là tín đồ của đồ chiên

Hãy thay thế khoai tây chiên bằng khoai lang chiên. Khoai tây chiên vốn bị coi là thực phẩm gây tăng cân. Nhưng khoai lang chiên không quá béo, khoai lang có rất nhiều chất có lợi cho cơ thể, vì vậy nếu quá thèm ăn các món chiên, bạn có thể ăn khoai lang chiên. Tất nhiên là cũng không nên ăn quá nhiều.

9. Sốt cà chua cho pizza và pasta

Hãy thay thế sốt cà chua đóng hộp bằng sốt cà chua tươi tự làm. Chỉ cần thái hạt lựu cà chua tươi và rắc lên pizza hay nấu nước sốt cho pasta.

Bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon của trái cà chua và rất tốt cho sức khỏe. Vì nó không hề chứa chất bảo quản và chứa nhiều vitamin cùng chất xơ.

10. Bạn là người nghiện mì spaghetti hay pasta?

Hãy lựa chọn pasta lúa mì nguyên cám. Loại mì Ý này có màu sẫm hơn so với thông thường.

Đương nhiên nó sẽ chứa nhiều chất xơ và vitamin có lợi cho cơ thể hơn so với loại làm từ bột mì xay xát quá kỹ.

(Theo Picklee/ SKĐS)

NHỮNG ĐIỀU BÀ BẦU NÊN VÀ KHÔNG NÊN LÀM

Thai kỳ là giai đoạn quan trọng trong đời người phụ nữ, mọi hoạt động không điều độ trong lúc này đều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bào thai. Sau đây là những lời khuyên hữu ích giúp mẹ có được thể trạng tốt và tránh những tác động tiêu cực đến bé sắp ra đời.

Theo Asiaone, khi tắt kinh, phụ nữ có thể nghi ngờ mình có thai. Có thể tự mình kiểm tra bằng cách dùng que thử, hoặc đến khám bác sĩ để biết chắc chắn.

Thông thường đến tháng thứ ba, thai phụ bắt đầu cảm thấy mệt mỏi, nặng nề, thèm chua, chóng mặt, ói mửa. Thời kỳ này, chị em có rất nhiều lo lắng về sự sinh nở, về đứa con trong bụng nên thường trở nên khó chịu, cáu bẳn.

Vậy làm sao để giảm bớt lo âu cho bà bầu? 

Để lấy lại trạng thái cân bằng cho mình đòi hỏi thai phụ phải lưu ý:

– Tránh mọi việc lao lực, lao tâm có ảnh hưởng đến mẹ và thai nhi. Tránh đạp xe hay chạy nhảy. Không nên đi giày cao gót. Hạn chế leo lên cao hoặc đi cầu thang.

– Đi lại, vận động nhẹ nhàng sẽ giúp ích cho sức khỏe và có lợi cho việc sinh nở về sau. Không nên ngồi hay nằm lâu một chỗ.

– Không nên tắm bằng cách ngâm mình trong bồn mà hãy dùng vòi sen. Khi tắm nên dùng nước ấm thay vì nước lạnh.

– Thai phụ không nên ăn các loại thức ăn như đồ hộp, rau sống, thịt rừng, hải sản, thịt nguội, phô mai lên men, các loại đồ ngâm chua lên men. Tránh các loại thức uống có chất kích thích như cafe, trà, thuốc lá, rượu, chocolate.

– Nên ăn rau nấu chín, củ, quả chín sẽ tốt cho cả mẹ và thai nhi. Thai phụ có thể ăn khoai tây và các loại đậu nấu chín, tán nhuyễn.

– Không nên ăn quá nhiều thực phẩm bổ dưỡng theo quan niệm “ăn cho hai người”. Tuy nhiên, cũng không nên nhịn ăn vì đứa trẻ trong bụng cần có đủ chất dinh dưỡng, nếu thiếu dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất của thai nhi.

– Thăm khám thai theo định kỳ 2 tháng một lần để đảm bảo thai nhi vẫn phát triển bình thường. Việc này rất có lợi, bởi nếu bác sĩ phát hiện một bất thường nào đó sớm (chẳng hạn thai nằm không đúng vị trí), họ sẽ can thiệp sớm để giúp thai phụ sinh nở dễ dàng.

– Hạn chế “yêu” trong 4 tháng cuối thai kỳ để tránh ảnh hưởng đến thai nhi.

Thụy Ân (VNexpress.net)

[làm đẹp] 3 THỰC PHẨM QUEN THUỘC GIÚP XÓA TAN SẸO MỤN HIỆU QUẢ

Ai cũng biết sẹo mụn để lại vết rỗ mất thẩm mĩ trên da, chỉ là không biết làm sao để trị nó mà không quá tốn kém. Thực ra, có một số cách đẩy lùi những vết sẹo này qua đường ăn uống. Sau đây là danh sách 3 món ăn có tác dụng đẩy lùi sẹo mụn mạnh.

Nha đam 

Nha đam cũng có nhiều tác dụng trong điều trị sẹo, làm mát da.

Nha đam cũng có nhiều tác dụng trong điều trị sẹo, tuy không thể chữa trị sẹo lõm nhanh chóng, tức thời, nhưng việc bổ sung nha đam vào tips thực phẩm ăn gì trị sẹo thâm cũng là cách hỗ trợ việc điều trị diễn ra nhanh chóng hơn. Bạn có thể nấu chè nha đam, hay làm sữa chua để ăn trong ngày hè cúng rất tốt chị em nhé!

Rau má

Muốn trị sẹo chị em chỉ cần bổ sung các món ăn từ rau má.

Rau má còn là vị thuốc thông dụng, có vị ngọt tính mát, có tác dụng chống nhiễm trùng. Vì vậy, muốn trị sẹo chị em chỉ cần bổ sung thêm các món rau má luộc, rau má nấu tôm, rau má xào, canh rau má nấu hến…

Các món ăn chứa nhiều vitamin E

Mùa hè ăn cà rốt và bông cải luộc không chỉ mát mà còn điều trị sẹo.

Vitamin E chính là nguyên liệu thân thiện và rất hữu ích với nhan sắc và làn da của chị em. Bên cách tác dụng làm mịn và ngăn ngừa lão hóa cho da, vitamin E còn là thành phần không thể thiếu trong việc hạn chế và điều trị các vết sẹo lõm. Một số món ăn chứa nhiều vitamin E như củ cải luộc, nước ép cà chua, các món từ bông cải xanh.

Thu Thu (TH)/Theo Khỏe & Đẹp

8 CHỖ BẨN TRÊN CƠ THỂ MÀ BẠN KHÔNG NGỜ TỚI

Có những nơi bạn thừa biết là bẩn, cũng có những vị trí mà bạn tưởng là sạch nhưng thực chất thì ngược lại. Sau đây là 8 đại diện tiêu biểu những nơi bẩn trong cơ thể mà bạn không ngờ tới

Đừng cắn móng tay nếu không muốn đưa bệnh vào sâu trong người

Móng tay

Vi khuẩn gây ỉa chảy và buồn nôn thường gặp nhiều nhất ở dưới móng tay

Lỗ rún

Lỗ rún của một người có trung bình từ 60 – 70 loài vi khuẩn.

Lỗ rốn bẩn đến nỗi bạn có thể dễ dàng nghe mùi

Vùng giữa vai và cổ

Vùng giữa vai và cổ là nơi bạn ít che chắn và vệ sinh nhất, và bụi bẩn, da chết sẽ trú dài hạn ở khu vực này.

Nách 

Có đến 10 tỉ vi sinh vật nằm trong nách bạn, chúng có thể mang lại cho bạn mùi hôi ấn tượng.

Lưỡi

Lưỡi là nơi làm tổ của nhiều loại vi khuẩn, chúng có thể mang đến cho bạn sâu răng, nhiễm trùng nướu.

 

Tóc

Tóc là một trong những bộ phận dơ bẩn nhất của bạn, vì chúng có khả năng hút bụi bẩn từ không khí, ô nhiễm ngoài môi trường.

Vòm họng

Vòm họng có hơn 100 triệu loài vi sinh vật, và thủ phạm gây hôi miệng cho bạn cũng nằm trong đám này.

Kẽ chân

Kẽ chân là một trong những nơi bẩn nhất của bạn

Kẽ ngón chân cũng là kẽ chứa vi khuẩn như những kẽ khác trên cơ thể, nhưng chúng tiếp xúc với đất, chất bẩn nhiều hơn.

Bảo Tố

KHÔNG NÊN NHAI KẸO CAO SU QUÁ 10 PHÚT

Nhai kẹo cao su là thói quen của nhiều người. Việc nhai kẹo có thể giảm căng thẳng, mang lại cho bạn hơi thở thơm, đôi khi làm sạch răng miệng, nhưng nếu nhai một thời gian trên 10 phút, nó có thể có hại.
Trên Health, bà tiến sĩ nha khoa Uchenna Okoye người Anh đưa ra cảnh báo đối với những người có thói quen nhai kẹo cao su, rằng răng dùng để nhai những vật cứng hơn, trong khi kẹo cao su càng nhai lâu càng mềm, điều đó khiến cho răng va đập mạnh vào nhau, gây nên sứt vỡ.
“Bộ răng bạn cũng giống như một cái cối và một cái chày, khi chúng hoạt động, cần một thứ nằm giữa, nếu không chúng sẽ đập mạnh vào nhau” – bà cho biết thêm.

Theo phản xạ bình thường trong cơ thể, khi bạn nhai một thứ gì đó, dạ dày sẽ ở trạng thái kích hoạt để chờ cho thức ăn trôi xuống, và lúc này nó đang tạo ra acid.

 

Điều này gây kích thích đến niêm mạc dạ dày, tạo ra nguy cơ viêm loét dạ dày nguy hiểm.

Theo tiến sĩ Uchenna kết luận, mọi người chỉ nên nhai kẹo từ 10 phút đổ lại, đây cũng là thời gian để viên kẹo hết mùi vị. Nếu không bạn sẽ có nguy cơ mắc một số vấn đề về sức khỏe.

Triều Châu

10 LOẠI THỨC UỐNG GIÚP DA TRẮNG MỊN

Một làn da sáng, mịn và căng đầy sức sống là điều ai cũng thích. Và những thực phẩm sau đây sẽ là những thứ rẻ tiền nhất để mang lại làn da sáng đẹp cho bạn.

1. Nước lọc là điều kiện không thể thiếu để có làn da trắng đẹp. 7-8 cốc nước mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể, đẩy nhanh trao đổi chất, tái tạo da

2. Nước ép cà rốt chứa nhiều khoáng chất tốt cho ai có làn da thô, ráp, xỉn màu.

3. Chanh với mật ong giúp thải loại những tế bào già cỗi, tái tạo làn da và ngăn chặn các sắc tố làm đen da.

4. Sữa đậu nành giúp bạn có được làn da mịn, không những thế loại thức uống này còn giúp mờ sẹo hiệu quả.

5. Trứng gà với cam, mật ong là một hỗn hợp rất ngon để bạn có được làn da trắng mịn. Cách làm: 1 trứng gà, 2 muỗng mật ong, đánh cho đều, rồi vắt 1 quả cam vào uống.

6. Nước cà chua ép giúp mịn da, ngăn ngừa các tác hại từ môi trường. Nên uống 2-3 cốc mỗi tuần.

7. Nước dừa rất bổ dưỡng, trong đó có chứa nhiều vitamin giúp ngừa mụn, liền sẹo, làm dưỡng trắng da rất tốt.

8. Trà xanh ngừa được nhiều bệnh, giúp đầu óc bạn sáng suốt hơn, ngoài ra, còn giúp giảm cân và đẹp da.

9. Chuối kết hợp với hạnh nhân giúp cung cấp chất xơ, omega 3 và canxi giúp bạn có làn da trắng sáng, mịn màng. Có thể chế biến sinh tố với hạnh nhân uống rất ngon.

10. Nước ép nha đam làm tăng cường miễn dịch cho cơ thể, cung cấp canxi, acid amin, giúp làn da khỏe khoắn, sáng hồng.

Bảo Tố

 

10 THỰC PHẨM TỐT NHẤT CHO HOẠT ĐỘNG TRÍ NÃO

Thông minh đa phần là trời cho, nhưng Bạn có thể thúc đẩy khả năng hoạt động của não bộ, tăng cường khả năng tập trung, ghi nhớ, phân tích của mình thông qua chế độ dinh dưỡng một cách hiệu quả.

Ngũ cốc nguyên cám: Giống như mọi thứ khác trong cơ thể của bạn, não không thể làm việc mà không có năng lượng. Khả năng tập trung xuất phát từ việc cung cấp năng lượng ổn định – ở dạng glucose trong máu đến não. Đạt được điều này bằng cách chọn loại còn nguyên cám với một-GI thấp, giải phóng glucose từ từ vào máu, giữ cho bạn tinh thần tỉnh táo suốt cả ngày.

Củ cải đường: Các nhà khoa học tại Đại học Wake Forest xác định rằng nitrat tự nhiên trong củ cải đường có thể làm tăng lưu lượng máu đến não, qua đó cải thiện hiệu năng tâm thần. Cách ngon nhất để ăn củ cải? Nước ép củ cải, món salad trộn là gợi ý giúp bạn có một món ăn lành mạnh.

Quả cà chua: Có bằng chứng tốt cho thấy rằng lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh có trong cà chua, có thể giúp bảo vệ chống lại các loại thiệt hại đến các tế bào xảy ra trong sự phát triển của chứng mất trí nhớ, đặc biệt là bệnh Alzheimer.

Bông cải xanh: Bông cải xanh là một superfood cho toàn bộ cơ thể. Nó rất giàu canxi, vitamin C, vitamin B, beta-carotene, sắt, chất xơ và vitamin K.

Trứng: Trứng, cụ thể hơn là lòng đỏ, là nguồn cung cấp choline hàng đầu. Choline là một tiền chất của acetylcholine, chất truyền thần kinh có liên quan trong việc giúp bạn nhớ. Các nhà nghiên cứu Thụy Sỹ cho biết, ăn thực phẩm giàu protein như trứng cho bữa ăn sáng có thể cải thiện khả năng nhận thức tổng thể.

Cá: Thường xuyên lựa chọn các loại cá có mỡ như cá hồi, cá mòi, cá bơn để cải thiện sức khỏe trí não của bạn lên một vài bậc. Cá béo chứa axit béo omega-3 cần thiết để tối ưu chức năng não.

Hạt lanh: Lanh là nguồn tốt nhất của axit alpha-linolenic (ALA) – một chất béo lành mạnh có thể cải thiện hoạt động của vỏ não, vùng não xử lý thông tin cảm giác như lạc và hương vị

Quả óc chó: Polyphenol trong quả óc chó được cho là giảm cải thiện giao tiếp giữa các tế bào thần kinh. Các nhà khoa học tại Đại học Tufts ở Boston phát hiện ra rằng một chế độ ăn uống giàu óc chó có thể cải thiện hiệu suất tâm thần. Một sự kết hợp giữa các loại hình cụ thể của các chất chống oxy hóa và axit béo omega-3 trong hạt này có thể làm việc ở đây để tăng cường sức mạnh não.

Chocolate đen: Các flavonol trong chocolate cải thiện chức năng mạch máu, từ đó cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ. Chocolate đen cũng giúp cải thiện tâm trạng, có thể làm giảm đau, và có đầy đủ các chất chống oxy hóa rất tốt cho trí não.

Các loại quả mọng: Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi… có chất chống oxy hóa, bảo vệ não khỏi tổn thương và căng thẳng dẫn đến lão hóa sớm, bệnh Alzheimer, và mất trí nhớ. Các flavonoid trong quả việt quất còn cải thiện thông tin liên lạc giữa các tế bào thần kinh, tăng cường trí nhớ.

Theo VTC

NHỮNG ĐIỀU CẤM KỴ KHI ĂN VẢI

Quả Vải (quả Lệ Chi) là loại quả đặc sản của miền Bắc nước ta. Không chỉ hấp dẫn nhờ vị thơm ngọt mặn độc đáo, thú vị, đây còn được coi là loại quả làm thuốc với nhiều tính năng chữa bệnh rất giá trị. Tuy vậy, cũng như nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác, chúng ta cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh nguy hiểm tiềm ẩn trong loại quả này.

Theo các chuyên gia, rất giàu protein, đường, chất béo, sắt, a-xít citric, vitamin… có lợi cho sức khỏe và thậm chí còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.

Tuy nhiên sẽ không có lợi cho một số đối tượng, mặc dù loại quả này chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá.

Ảnh minh họa.

Ăn vải tươi khi đói sẽ khiến trong cơ thể đột ngột bị ngấm quá nhiều đường có thể gây viêm nhiệt hoặc say với các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, chân tay bủn rủn.

Cách tốt nhất nên ăn vải sau bữa cơm, lúc này trong cơ thể đã tích trữ đủ lượng nước muối qua thức ăn nên ăn cũng không lo bị nóng.

Vải thiều không phải là hoa quả được khuyến khích cho người bệnh tiểu đường, nhất là phụ nữ mang thai mắc tiểu đường.

Vải tươi chứa hàm lượng đường cao, vậy khi ăn nhiều sẽ gây cảm giác no, đầy và khi đó không thể ăn được các loại tinh bột, tình trạng hạ đường huyết sẽ diễn ra.

Trong điều kiện đó, gan sẽ không thể chuyển hóa hết được frucotose, lúc đó, lượng đường trong máu sẽ tăng cao bất thường.

Không ăn khi cơ thể nhiệt, mắc bệnh có đờm

Vải thiều là loại hoa quả nổi tiếng có tính nóng. Khi cơ thể bị nóng trong, ăn vải thiều sẽ khiến mụn hay những vết ban đỏ xuất hiện.

Ngoài ra, những người có các bệnh dễ nhiễm cảm, người đang mắc bệnh có đờm, người đang bị thủy đậu, mụn nhọt, rôm sảy, chắp lẹo mắt … cũng nên hạn chế mức tối đa việc ăn vải thiều.

 Không ăn quá 10 quả/lần

Chú ý khi ăn vải quá nhiều một lúc, nhất là đối với phụ nữ mang thai, không nên ăn quá 10 quả/lần.

Ăn nhiều sẽ khiến gan sinh hỏa, đau rát lưỡi họng, thậm chí nghiêm trọng hơn còn có thể dẫn đến buồn nôn, hoa mắt chóng mặt hay chân tay mỏi rã rời…

Đới với trẻ em, chỉ nên ăn 3-4 quả 1 lần. Nếu ăn cần có sự theo dõi chặt chẽ của người lớn vì đã có nhiều trường hợp hóc vải, thậm chí mất mạng vì vải.

Không bỏ lớp màng trắng và phần trắng trên đầu quả vải

Khi bóc vải ra, ta thấy nó có một lớp màng trắng. Nếu không muốn bị nóng, hãy ăn luôn cả lớp màng trắng này, mặc dù nó có vị hơi chát.

Và bạn cũng nhớ ăn luôn cả phần trắng trên đầu hạt vải, những phần đó đều có tác dụng phòng tránh sinh hỏa.

Xử lý khi bị ngộ độc vải

Trong cùi vải có nhiều đường glucoza, nếu ta ăn nhiều 1 lúc sẽ khiến 1 lượng lớn đường glucoza vào máu, vượt quá khả năng hấp thu chuyển hóa của gan, khiến cơ thể tiết insulline tăng lên để làm hạ nồng độ đường trong máu xuống, gây phản ứng đường máu thấp còn gọi là triệu trứng “say vải”.

Khi gặp triệu trứng này, chúng ta nên uống 1 cốc nước đường sẽ giúp cải thiện tình hình.

Để phòng trừ ngộ độc vải, tốt nhất trước khi ăn ta nên ngâm vào nước muối loãng.

Trước khi ăn có thể uống chút nước muối hoặc trà thảo mộc lạnh, hoặc canh bí đao, chè đậu xanh… hoặc cũng có thể ăn 20 – 30g thịt nạc hoặc uống nước canh xương để phòng trừ ngộ độc.

theo Gia đình và xã hội

10 CÁCH ĐƠN GIẢN ĐỂ CHỮA ĐAU LƯNG

Đau lưng là triệu chứng phổ biến trong đời sống hiện đại. Vì bận rộn, rất nhiều người chịu đựng để cơn đau làm phiền mình mà không biết rằng có những cách rất đơn giản có thể làm cải thiện tình trạng đau lưng đáng kể.

Theo Mirror, đau lưng là bệnh phổ biến thứ hai, sau đau đầu. Một vài cách đơn giản dưới đây có thể giúp cuộc sống của bạn dễ chịu hơn.

Uống thuốc giảm đau

Mọi người thường cho rằng loại thuốc này chỉ để che mất cơn đau và làm cho bệnh nặng hơn. Nhưng thật ra, dùng hay không dùng thuốc giảm đau chỉ khác nhau duy nhất ở chỗ là bạn sẽ bớt đau hơn nếu có dùng mà thôi.

Đừng lo sợ

Hầu hết những trường hợp đau lưng đều không có gì nghiêm trọng, trong khi việc lo lắng lại làm tình trạng của bạn tệ hơn. Các cơn đau lưng thường vơi dần sau khoảng 2 ngày đến 2 tuần nếu bạn có động thái tích cực.

Bỏ thuốc lá

Thuốc lá làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, giảm sức hấp thu canxi của cơ thể đồng thời ảnh hưởng đến khả năng tự lành vết thương. Khi bị đau lưng, điều đầu tiên bạn nên nghĩ tới là tránh xa thuốc lá.

Giảm béo

Béo phì là nguyên nhân gây đau lưng rất phổ biến, với lý do đơn giản là ký lô dư sẽ gây áp lực nặng nề lên cột sống. Nếu bạn đau lưng thường xuyên và bạn béo, hãy nghĩ đến việc giảm mỡ bụng ngay.

Chườm nóng, chườm đá

Có thể chườm đá vào lưng để giúp giảm viêm, chườm nóng vào cơ bắp để làm mềm cơ, thư giãn cơ làm giảm cảm giác đau đớn. Liệu pháp này có hiệu quả tùy vào từng người, tuy vậy nó không có hại gì cho bạn nên cứ thử.

Mát xa

Đau lưng là lý do chính đáng và lành mạnh nhất để bạn ghé vào tiệm massage hay salon làm đẹp. Việc xoa bóp, cọ sát các khu vực bị đau sẽ làm kích  thích lưu thông của hệ bạch huyết, giúp giảm sưng nhiễm.

Sửa tư thế

Đừng đi thõng vai, ngồi quá lâu một chỗ, bắt chéo chân… vì đó là nguyên do làm bạn đau lưng. Hãy google cách đứng ngồi tốt nhất, điều đó thực sự giúp ích cho bạn lâu dài.

Tập thể thao

Càng vận động nhiều, bạn sẽ ít phải đối mặt với tình trạng đau lưng. Tuy vậy, nếu là người thường xuyên ngồi một chỗ, hãy vận động từ nhẹ đến mạnh dần. Vì nếu hoạt động mạnh đột ngột, xương khớp của bạn chưa quen gây nên sự bất ổn, làm cho bạn càng đau lưng thêm.

Thêm gia vị

Nghệ, gừng, ớt là ba loại gia vị kháng viêm rất tốt, hãy cho vào khẩu phần ăn hàng ngày để cải thiện tình trạng đau lưng.

Chọn giường êm

Hãy quan trọng đến chiếc giường – nơi sẽ giam hãm 1/3 cuộc đời của bạn. Hãy chọn giường đệm để cho các cơ và xương được thoải mái, thư giãn. Mỗi tháng nên đem đệm đi phơi nắng 1 lần.

Vương Linh (VNexpress.net)

6 THỰC PHẨM CHỐNG MUỖI KHÔNG PHẢI AI CŨNG BiẾT

Muỗi là loại côn trùng gây hại, truyền bệnh mà không ai muốn sống cùng. Hiện tại mọi người đã được phổ biến về cách phòng tránh muỗi, như ngủ màn, diệt lăng quăng, xóa bỏ nơi có nước đọng… Bên cạnh đó, chúng ta có thể xua đuổi muỗi đi bằng những thứ rất quen thuộc và tiện dụng ngay trong bếp.
​

Tỏi. Từ lâu người ta đã cho rằng tỏi có tác dụng giúp con người tránh khỏi muỗi, tuy nhiên chưa có nhiều nghiên cứu khoa học củng cố cho lập luận này. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chứng minh rất nhiều lợi ích của tỏi đối với sức khỏe con người nhờ vào thành phần allicin chứa trong tỏi – một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đồng thời tạo ra mùi và hương vị độc đáo của tỏi. Vì vậy, thêm một ít tỏi vào bữa ăn hàng ngày vào mùa muỗi không phải là một ý tưởng tồi. Hơn nữa, dầu tỏi tinh khiết thoa lên da sẽ có tác dụng xua đuổi muỗi trong khoảng 20 phút và dĩ nhiên, cách làm này cũng xua đuổi luôn những người xung quanh nếu họ không chịu được mùi này. Dù vậy, ăn tỏi vẫn có tác dụng tương tự. Mặt khác, một báo cáo đã chỉ ra rằng những người uống rượu bia sẽ có tỷ lệ thu hút muỗi cao hơn so với những người không uống.

​

Sả. Một nghiên cứu được tiến hành hồi năm 2002 đã phát hiện rằng những loại hóa chất có nguồn gốc từ sả sẽ giúp côn trùng tránh xa (trong tối đa 20 phút sau khi thoa lên da). Do đó đây cũng là một loại hương liệu mà muỗi sợ nhưng lại không quá khó chịu đối với con người, lại dễ tìm kiếm nên có thể được dùng một cách thường xuyên. ​

 

​

Dầu bạch đàn và dầu chanh. Theo CDC, dầu bạch đàn và dầu chanh có khả năng đuổi côn trùng một cách hiệu quả. Hỗn hợp 2 loại dầu này còn có tác dụng đuổi muỗi một vô cùng hiệu quả do khi thoa lên da. Nguyên nhân là chúng có chứa loại chất hóa học mang tên cineole vừa có tác dụng khử trùng, vừa có tác dụng xua đuổi muỗi một cách tự nhiên. Khi dùng, chúng ta có thể trộn 2 loại dầu này theo tỷ lệ 1:1 và thoa lên da để đuổi muỗi.

​

Long não từ lâu đã được dùng như một cách tự nhiên để đuổi muỗi. Nó được chiết xuất từ một loại cây và sau khi sản xuất, long não được xem như loại hóa chất có khả năng đuổi muỗi với tác dụng dài lâu nhất.

​

Tinh dầu tràm trà (Tea tree oil): Nó có nhiều lợi ích cho da và tóc, lại là một chất kháng khuẩn và kháng nấm hiệu quả, đồng thời cũng là chất đuổi muỗi hiệu quả. Nguyên nhân là do khả năng kháng khuẩn và mùi của nó khi thoa lên da sẽ xua đuổi muỗi đi nơi khác.

​

Bạc hà không chỉ có tác dụng giúp đầu óc thư giãn mà còn có thể đuổi muỗi. Theo nghiên cứu công vố trên tạp chí Bioresource Technology, tinh dầu hoặc các chất chiết xuất từ bạc hà có thể xua đuổi côn trùng bao gồm cả muỗi. Nó có thể được dùng để thoa lên da, hoặc xông hương trong nhà để tránh muỗi.

Trên đây là một số cách tự nhiên giúp xua đuổi muỗi trong nhà, ngăn chặn nó không cắn con người để lây truyền những căn bệnh chết người. Tất nhiên còn rất nhiều cách khác mà bài viết vẫn chưa thể đề cập tới, bạn nào biết được cách khác dễ thực hiện thì cũng có thể đăng xuống bên dưới, mình sẽ cập nhật lên trên đây luôn để chia sẻ cùng với mọi người nhé. Chúc các bạn nhiều sức khỏe.

ndminhduc (tinhte.vn)

12 MẸO LÀM TRẮNG RĂNG TẠI NHÀ

Hàm răng trắng sáng mang lại sức lôi cuốn đặc biệt của bạn, đồng thời giúp bạn tự tin giao tiếp với mọi người. Trên thực tế, nếu răng bạn không đến nỗi tàn tạ, thì  bạn hoàn toàn có thể làm trắng răng tại nhà mà không cần tốn nhiều tiền đến nha sĩ.

Dùng thuốc muối (baking soda) trộn nước chanh

Baking soda hay thuốc muối là nguyên liệu dễ dàng tìm thấy trong căn bếp nhà bạn. Thuốc muối giúp loại bỏ các vết xỉn màu trên bề mặt răng, đồng thời làm giảm nồng độ a-xít trong miệng. Hãy trộn thuốc muối với một ít nước cốt chanh rồi dùng bàn chải chà lên răng. Để hỗn hợp này thấm khoảng vài phút rồi súc miệng lại bằng nước sạch.

 

Dùng dầu dừa

A-xít lauric trong dầu dừa giúp loại các mảng bám tạo vi khuẩn trên răng và đem lại hơi thở thơm tho. Hãy dùng ngón tay xoa một ít dầu dừa lên răng mỗi buổi sáng rồi đánh răng và súc miệng lại bằng nước sạch.

Ăn rau quả giòn

Kết cấu giúp mài mòn của các loại rau quả giòn như táo, măng tây và cà rốt sẽ chà và từ từ tẩy đi lớp phủ màu vàng trên răng. Hãy uống kèm theo các sản phẩm từ sữa để cân bằng nồng độ pH trong miệng.

Hàm răng trắng sángmang lại sức hấp dẫn cho bạn

Dùng baking soda và dâu tây

Kết hợp dâu tây giòn và thuốc muối có thể giúp làm trắng răng. Trộn một trái dâu tây với một thìa banking soda rồi dùng bàn chải hoặc ngón tay chà hỗn hợp này lên răng. Sau vài phút, súc miệng bằng nước và đánh răng thêm một lần nữa bằng kem đánh răng thường. Bạn nên áp dụng cách này mỗi tuần một lần để đạt hiệu quả cao nhất.

Dùng hỗn hợp kem đánh răng với banking soda

Bạn có thể tạo kem đánh răng làm trắng tại nhà bằng cách trộn kem đánh răng bình thường với các nguyên liệu như thuốc muối, muối ăn và hydro peroxit. Dùng loại kem đánh răng này mỗi tuần một lần và súc miệng bằng nước ấm để có hàm răng trắng.

Dùng giấm táo

Giấm táo vừa hữu ích trong việc chăm sóc tóc vừa giúp làm trắng hàm răng bị ố vàng. Hãy súc miệng với giấm táo hàng ngày trước khi đánh răng.

Dùng nước súc miệng phù hợp

Để tránh làm vàng răng, bạn không nên sử dụng nước súc miệng màu xanh lá cây hoặc xanh da trời vì chúng thường chứa cồn làm khô bề mặt răng, dẫn đến đổi màu răng. Tốt nhất nên dùng loại nước súc miệng không cồn, không chứa màu nhân tạo để súc miệng sau khi đánh răng.

 

Không nên sử dụng nước súc miệng màu xanh lá cây hoặc xanh da trời cồn làm khô bề mặt răng

 

Dùng húng quế đúng cách

Húng quế là loại rau cực hữu hiệu để làm trắng răng tại gia. Bạn có thể dùng ngón tay hoặc bàn chải để chà lá húng quế khô hoặc bột húng quế lên răng như kem đánh răng thông thường. Ngoài ra, cũng có thể trộn bột húng quế với vỏ cam phơi khô hoặc bột vỏ cam để đánh răng ở nhà.

Súc miệng sau khi ăn trái cây chua

Các a-xít trong các loại trái cây như cam, chanh, bưởi… có thể làm mòn men răng và làm răng bị ố vàng. Do đó, sau khi ăn những loại quả này, bạn nên súc miệng lại bằng nước để ngăn các a-xít này ảnh hưởng đến men răng.

Tránh các thực phẩm có màu tối

Một số thực phẩm có màu tối như việt quất, tương đậu nành và sốt marinara có thể làm đổi màu răng. Vì vậy bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm này để tránh làm răng bị xỉn màu.

 

Cà phê có thể làm răng ố vàng

 

Hạn chế đồ uống giải khát

Một tách trà hay một tách cà phê vào sáng sớm đem lại nhiều năng lượng cho bạn vào ngày mới. Tuy nhiên, trà, cà phê và các thức uống giải khát, nước tăng lực, nước ngọt lại làm răng ố màu, thậm chí xói mòn men răng. Nếu uống các loại nước này, bạn nên dùng ống hút và tránh tạo ra tiếng rít trong miệng để giữ cho răng được trắng hơn.

Không hút thuốc

Bỏ thuốc lá không những đem lại hàm răng trắng đẹp mà còn giảm bớt ảnh hưởng xấu của khói thuốc đến tim phổi.

 

Trần Trâm (Theo Style Craze)

THỰC ĐƠN GIẢM 8 KG SAU 1 TUẦN

Nhiều chị em rất muốn giảm cân và đã áp dụng thử nhiều cách, nhưng có những chế độ ăn quá nghiêm ngặt không thể tuân thủ được, có cách khác thì lại có thời gian áp dụng quá lâu dài, không thấy hiệu quả ngay, làm “nguội” dần ý chí… General Motor Diet là phương pháp giảm cân khoa học, với hướng dẫn cụ thể, và chỉ cần 1 tuần bạn sẽ thấy hiệu quả rõ ràng với việc giảm 4-8 kg.

General Motor Diet là chế độ giảm cân có nguồn gốc từ Mỹ, được nhiều chuyên gia chứng nhận và cho áp dụng rộng rãi trên thế giới. Chế độ này dựa trên nguyên tắc cung cấp ít calo hơn so với lượng cần thiết, giúp đốt cháy mỡ thừa.
Trong ngày đầu tiên, bạn sẽ phải ăn hoàn toàn bằng trái cây. Trái nào cũng được trừ chuối. Bạn có thể dùng nước ép hoa quả, nhưng tốt nhất là dùng hoa quả tươi để giúp tiếp thu được chất xơ bổ ích cho cơ thể. Nước cũng rất quan trọng, bạn phải uống 8-10 ly trong ngày.
Ngày thứ 2 là ngày của rau. Bạn muốn ăn rau gì tùy bạn, trong khi các chuyên gia thì gợi ý: bí đao, bông cải xanh, rau xà lách, bắp cải, dưa leo, cà rốt, đậu… vì những thứ này dễ tiêu hóa. Nên ăn theo dạng luộc, trộn (không dùng sốt mayonnaise). Bạn cũng cần uống ít nhất 8 cốc nước trong ngày này.
Ở ngày tiếp theo, thì thực đơn của bạn là sự kết hợp giữa rau củ và hoa quả.  BẠn ăn gì cũng được trừ khoai tây và chuối. Lưu ý là ở ngày này bạn sẽ bắt đầu thấy đói nhiều, nhưng cố gắng không ăn thêm thứ khác. Nước có thể giúp bạn giảm đói.
Ngày thứ tư khá khó khăn, vì bạn chỉ được ăn chuối và sữa. 8 quả chuối, 3 ly sữa không đường, đó là tất cả những gì bạn được ăn trong ngày này, cho nên hãy phân bổ cho hợp lý để khỏi phải no buổi sáng mà đói lả buổi chiều.
Ngày thứ 5, mọi chuyện có vẻ dễ thở hơn một chút vì bạn đã được ăn cơm. Tuy vậy thực tế bạn chỉ được ăn 1 bát vào buổi trưa. Trong ngày này bạn có thể ăn thêm cà chua để đỡ đói bụng. Cà chua giúp tăng cường acid uric cho cơ thể.
Vào ngày thứ 6 của chế độ giảm cân, bạn tiếp tục được ăn 2 bát cơm vào buổi trưa và chiều. Tin vui là nếu đói, bạn có thể ăn rau thoải mái không giới hạn vào bất kì lúc nào. Nên chọn rau xanh. Và đừng quên uống nước lọc. 
Trong ngày thứ 7, ngày cuối cùng, bạn sẽ được ăn 1 bữa cơm trưa, những thứ còn lại bạn được ăn là rau và nước ép trái cây.
Bạn sẽ thấy kết quả sau 7 ngày tuân thủ theo thực đơn trên. Nhưng nên lưu ý, đây là cách ép cân nhanh chóng bằng việc ăn uống, do đó sẽ làm tiêu hao sức lực, gây nên một số vấn đề sức khỏe tạm thời. Vì vây nên chuẩn bị kĩ về thể trạng, tinh thần, và cũng nên tập ăn nhiều rau nếu bạn chưa quen.

Theo Phượng Nguyễn – Hà Quyên (Zing.vn) 

ĂN KIÊNG TRƯỚC THAI KÌ LÀM TĂNG NGUY CƠ UNG THƯ CHO TRẺ

Dinh dưỡng trong thai kì thường được rất nhiều bà mẹ quan tâm, chú trọng, trong khi đó ít ai biết rằng chế độ ăn uống trong giai đoạn trước khi mang thai cũng ảnh hưởng đến đứa trẻ sau này.

Trong một nghiên cứu gần đây tại Hội đồng nghiên cứu y khoa (MRC) cùng trường Vệ sinh và y học nhiệt đới London, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống của mẹ trong giai đoạn thụ thai có thể khiến cho thay đổi vĩnh viễn một gen tác động đến hệ miễn dịch, làm tăng nguy cơ bị ung thư cho trẻ trong tương lai.

Cụ thể, gen ức chế khối u UTRNA20-1 rất nhạy cảm với những thay đổi trong ăn uống của mẹ ở tiền thai kì. Nếu gen này hoạt động không đúng, hoặc không phát huy hết khả năng thì sẽ làm tăng nguy cơ ung thư cho trẻ đang phát triển. Các nhà khoa học nhấn mạnh rằng nghiên cứu này cho thấy “những bằng chứng cụ thể đầu tiên” khẳng định vấn đề ăn uống của phụ nữ trước lúc có bầu thực sự tác động đến sức khỏe sau này của trẻ.

Giáo sư Andrew Prentice – một người trong nhóm nghiên cứu cho biết: “Nếu chế độ ăn uống của mẹ “nghèo nàn” có thể gây thiệt hại lớn cho hệ gen, ảnh hưởng trực tiếp đến đứa trẻ. Điều này có thể giải thích cho các vụ sinh non, các trục trặc trong thai kì, trẻ sinh ra bị khiếm khuyết ở não cũng như trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi”. Theo giáo sư, phụ nữ nên lo chăm sóc dinh dưỡng bản thân từ trước khi mang thai chứ đừng chờ đến khi trở thành thai phụ rồi mới bắt đầu quan tâm tới nó.

Song Yên

10 CÔNG DỤNG KHIẾN BẠN CÀNG THÊM YÊU RAU MUỐNG

Rau muống là loại rau bình dân và phổ biến khắp nơi trên nước ta. Rau muống được dùng làm ra những món ăn ngon, hay rau sống ăn kèm… rất hấp dẫn. Tuy vậy ít ai biết rau muống cũng là một loại thuốc chữa bệnh rất tốt.

1. Làm giảm cholesterol

Rau muống là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn giảm cân và lượng cholesterol tự nhiên. Một nghiên cứu được tiến hành trên chuột đã chứng minh rau muống còn giúp hạn chế triglycoside (chỉ số mỡ máu)

2. Điều trị vàng da và các vấn đề về gan

Theo Medical Health Guide, rau muống được sử dụng trong y học cổ truyền Ấn Độ để điều trị vàng da và các vấn đề về gan.

Một nghiên cứu đã chứng minh rằng loại rau này giúp chống lại các hóa chất gây hại và quá trình oxy hóa nhờ enzym giải độc, đồng thời loại bỏ các gốc tự do.

3. Điều trị thiếu máu

Sắt là khoáng chất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là các tế bào máu đỏ. Vì vậy, hàm lượng sắt cao trong lá rau muống rất có lợi cho những người bị thiếu máu cũng như phụ nữ mang thai.

4. Điều trị chứng khó tiêu và táo bón

Do giàu chất xơ, rau muống giúp hỗ trợ và điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa tự nhiên. Đặc tính nhuận tràng của loại rau này mang nhiều lợi ích cho những người bị chứng khó tiêu và táo bón.

Thậm chí, nước luộc rau cũng có thể chữa các bệnh này. Ngoài ra, rau muống còn được sử dụng để điều trị nhiễm giun đường ruột rất hiệu quả.

5. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn rau muống thường xuyên kích thích phát triển các chất đề kháng chống lại bệnh tiểu đường. Đồng thời, nó cũng được sử dụng để điều trị đái tháo đường ở phụ nữ mang thai.

6. Bảo vệ tim

Rau muống chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, C và beta-carotene. Chúng đóng vai trò quan trọng, giúp làm giảm các gốc tự do, chống oxy hóa cholesterol.

Bên cạnh đó, folate trong rau muống giúp chuyển đổi homocysteine, một loại hóa chất khi ở mức độ cao có khả năng gây đau tim hoặc đột quỵ.
Khoáng chất magiê trong rau muống giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim.

7. Ngăn ngừa ung thư

Rau muống bao gồm 13 hợp chất chống oxy hóa khác nhau, thích hợp để phòng ngừa ung thư (trực tràng, dạ dày, vú, da). Các chất này có tác dụng loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể, giúp thay đổi điều kiện sinh sôi của các tế bào ung thư và tăng cường môi trường tế bào tự nhiên.

8. Có lợi cho mắt

Rau muống rất giàu carotenoid, vitamin A và lutein, những dưỡng chất cần thiết giúp bảo vệ đôi mắt. Nó cũng làm tăng nồng độ glutathione, hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.

9. Tăng cường miễn dịch

Ăn rau muống thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, thúc đẩy xương phát triển, góp phần tăng cường sức khỏe bằng cách trung hòa và loại bỏ độc tố.

10. Lợi ích sức khỏe khác

Ngoài những lợi ích nêu trên, rau muống còn có hiệu quả trong điều trị đau bụng kinh, đau răng, chảy máu mũi… Nó cũng là loại thuốc an thần cho những người mất ngủ hoặc khó ngủ, thúc đẩy nôn trong trường hợp bị ngộ độc.

Bên cạnh đó, bạn có thể hạ sốt bằng cách sử dụng thấm nước ép rau muống vào miếng gạc lạnh.

Theo Phương Mai (Zing.vn)

10 TÁC DỤNG KHIẾN BẠN MUỐN ĂN THANH LONG NGAY

Thanh Long là loại quả đặc sản ở miền nhiệt đới. Tại nước ta, Thanh Long trồng nhiều ở các tỉnh từ miền Nam trung bộ trở vào, nhất là Bình Thuận. Thanh Long thường có giá rẻ, bình dân, khiến ít ai nghĩ đến những giá trị quý giá của loại quả này. Thật sự thì đây là một loại quả mang lại lợi ích đủ đường cho sức khỏe.

1. Giàu chất chống oxy hóa

Thanh long được xếp vào nhóm thức ăn giàu chất chống oxy hóa, giúp hạn chế tác hại của các gốc tự do, mầm mống làm tổn hại các tế bào trong cơ thể. Nhờ vậy, Thanh long có tác dụng ngừa ung thư.

Thanh Long là một trong những loại quả ngừa ung thư tốt nhất.

2. Ngăn chặn lão hóa

Hãy đắp mặt nạ bằng thanh long nghiền với mật ong trong 15- 20 phút, sau đó rửa sạch. Cách này an toàn và còn hiệu quả hơn hàng trăm cách “chống lão hóa” da tốn kém khác.

3. Bảo vệ tim mạch

Thanh Long có thể giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt trong cơ thể. Trong thanh long rất nhiều chất béo không bão hòa đơn, có tác dụng giúp bảo dưỡng trái tim của bạn ở một chất lượng tốt nhất.

4. Phòng – chống tiểu đường

Thanh Long chứa nhiều chất sơ giúp ngăn chặn và kiểm soát tiểu đường. Tuy vậy nếu bị tiểu đường bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng Thanh long.

č

5. Cải thiện hệ tiêu hóa

Thanh Long có lượng chất xơ cao, tốt cho tiêu hóa, giảm táo bón. Ăn thanh long cũng là cách để làm sạch hệ tiêu hóa.

6. Dưỡng tóc

Nếu tóc bạn bị xơ xấu do hóa chất, nhuộm màu, bạn có thể thoa nước ép thanh long lên tóc để 15-20 phút rồi gội lại. Biện pháp này giúp mang lại cho bạn mái tóc chắc, mượt.

7. Đẹp da

Thanh Long kết hợp với dưa chuột, mật ong khi thoa lên các vùng da cháy nắng sẽ giúp thoát nhiệt, giữ ẩm vùng da cháy nắng.

8. Trị mụn

Thanh Long được coi là loại thuốc trị mụn tự nhiêu hiệu quả, đặc biệt là hiệu quả cho cả thiếu niên và người lớn. Thanh Long là loại thuốc mỡ tự nhiên tuyệt vời, giàu vitamin C. Và cũng rất dễ sử dụng: Cắt một lát thanh long đắp lên chỗ có mụn để vài phút rồi rửa sạch. Làm vậy 2 lần mỗi ngày, mụn trứng cá sẽ đi đâu mất.

9. Chống viêm khớp

Thanh long được coi là vị thuốc dân gian cho người bị viêm khớp. Trong khoa học thanh long cũng được đánh giá là loại thực phẩm chống viêm. Nếu bạn bị viêm khớp, hãy ăn thanh long để đẩy lùi nó.

10. Bổ mắt

Trong thanh long có nhiều sinh tố A dạng carotene, rất cần thiết cho võng mạc, độ sáng cũng như tầm quan sát của mắt. Thanh Long giúp duy trì, cải thiện thị lực, bảo vệ mắt trước các vấn đề tuổi tác.

Mã Lang

Theo Amerikanki

KHI NÀO NÊN UỐNG BIA, KHI NÀO NÊN UỐNG CÀ PHÊ?

Chúng ta thường nghe nói bia và cafe tốt cho người hoạt động trí óc. Điều đó có luôn luôn đúng, và nếu thật vậy thì tác dụng của hai loại thực phẩm thông dụng này có gì khác nhau? Nên uống loại nào vào lúc nào là tốt nhất?

Tác động lên não

  • – Bia: 

Bia ảnh hưởng đến một bộ phận trên não gọi là vỏ não (cerebral cortex). Vỏ não kiểm soát ý thức, suy nghĩ, ngôn ngữ và sự giao tiếp của con người. Khi bia tác động lên vỏ não, bạn sẽ cảm thấy bớt tập trung đồng thời giải thoát cho bộ não khỏi các lo toan thường trực.

-> Khi nồng độ cồn trong máu đạt tầm 0,07 (chừng 2 ly bia là được mức này), bạn trở nên sáng tạo hơn.

  • – Cà phê

Hợp chất adenosine trong cơ thể liên kết với các thụ thể nhất định, làm chậm các tế bào thần kinh và khiến bạn buồn ngủ. Khi nạp cafeine vào cơ thể, các thụ thể liên kết với adenosine được thay bằng cafein.

-> Sau 15 phút uống cafe, bạn có nhiều năng lượng hơn!

Tích cực:

  • Bia giúp bạn bớt lo lắng, muộn phiền về những vấn đề thường ngày. Bia giải phóng não bộ, loại bỏ căng thẳng, stress mà bản thân gặp phải và khuyến khích những ý tưởng hay.
  • Caffeine giúp bạn tràn trề năng lượng, tăng khả năng tập trung sau 15 phút uống.

Tiêu cực:

  • Bia: 2 ly bia trở lên sẽ làm hạn chế khả năng tập trung, giảm trí nhớ của bạn.
  • Cà phê: Chỉ 1 ly cafe nhỏ cũng đủ làm hạn chế sự dung nạp, thuốc men và nếu nhiều hơn cơ thể bạn có thể bị kích thích, mất ngủ.

Ứng dụng:

  • Bia: Bia thích hợp cho việc kích thích não, làm nảy sinh ra những ý tưởng tuyệt vời.
  • Cà phê: Cà phê thích hợp để hiện thực hóa những ý tưởng đó.

Theo H. Nhiên (Prevention)