Mới đây trang CNN đã tiếp tục đưa ra danh sách 10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới (sau top nền ẩm thực lành mạnh nhất và top nền ẩm thực ảnh hưởng nhất). Danh sách này được sắp xếp dựa trên bầu chọn của độc giả. Ẩm thực Việt Nam lại tiếp tục góp mặt như hai lần trước.
1, Đài Loan
Ẩm thực Đài Loan đề cao sự đơn giản nhưng tinh tế. các món ăn tại đây là sự pha trộn hài hòa giữa ẩm thực Min Nan, Triều Châu, Phúc Kiến – Trung Quốc cùng một vài kỹ thuật nấu ăn Nhật Bản. Riêng ở thủ phủ Đài Bắc đã có hơn 20 đường phố dành riêng cho các món ăn vặt. Đây được coi là “thiên đường ăn uống” dành cho các thực khách sành ăn.
 |
| Mỳ bò Đài Loan |
2, Philippines
May mắn sở hữu nguồn hải sản và trái cây nhiệt đới phong phú, kết hợp với các đầu bếp tài ba và sáng tạo, Philippines là nước được nhiều du khách đánh giá cao về nền ẩm thực. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của đất nước này là món Abodo – nguyên liệu chính là thịt (thịt gà hoặc thịt lợn) ướp cùng dấm, muối, tỏi, hạt tiêu, nước tương và nhiều gia vị khác. Đây là cách nhiều người dân Philippines bảo quản thịt mà không cần đông lạnh.
 |
| Món Abodo |
3, Italia
Thực phẩm của Ý đã nổi danh khắp thế giới trong nhiều thế kỷ với những món ăn đặc trưng: mỳ Ý, các loại kem và đồ tráng miệng…
 |
| Modena, Ý là nơi bạn sẽ tìm thấy pho mát Parmigiano tốt nhất TG |
4, Thái Lan
Một trong những câu chào hỏi phổ biến nhất khi người Thái gặp nhau đó là “Bạn đã ăn chưa?”, điều này đã nói lên một phần rằng người Thái Lan rất đam mê ẩm thực. Với ảnh hưởng từ Trung Quốc, Malaysia, Indonesia, Myanmar và truyền thống ẩm thực cung đình, các món ăn Thái Lan có hương vị vô cùng lôi cuốn.
 |
| Gà rán đặc biệt kiểu Thái |
5. Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng là có hương vị thơm ngon và trình bày tinh tế. Những món ăn Nhật luôn giàu dưỡng chất và tươi ngon hết mức: sushi, sashimi…
 |
| Các món ăn truyền thống Nhật Bản |
6, Malaysia
Ẩm thực Malaysia là sự hòa quyện giữa các nền ẩm thực Trung Quốc, Ấn Độ và Mã Lai. Các món ăn đường phố ở đất nước này hấp dẫn du khách khắp mọi nơi nhờ hương vị độc đáo và mới lạ.
 |
| Món Ialsa – súp mì cay |
7, Hồng Kông
Nhiều du khách cho biết, ẩm thực Hồng Kông hấp dẫn tới mức nó có thể làm lu mờ những điểm hấp dẫn nhất ở nơi này như: mua sắm, casino và cổ phiếu. Món ăn đặc sắc nhất ở nơi đây chính là các loại dimsum.
 |
| Dimsum |
8, Ấn Độ
Các món ăn Ấn Độ rất đặc biệt và phá cách. Không có công thức chung nào cho một món ăn, độ ngon hoàn toàn phụ thuộc vào người đầu bếp và cảm nhận của thực khách. Nếu có cơ hội tới thăm Ấn Độ, đừng quên thưởng thức các món chay hấp dẫn ở đây nhé!
9, Hy Lạp
Các món ăn Hy Lạp đều có liên quan hoặc có nguyên liệu từ oliu – mặt hàng xuất khẩu lớn nhất của đất nước này. Các món salad đầy màu sắc, những món thịt nướng thơm ngon trứ danh… tại Hy Lạp luôn đủ sức hấp dẫn bất cứ du khách nào
10. Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam đa dạng và vô cùng tinh tế. Mỗi thành phố, thậm chí là mỗi ngôi làng Việt đều có một món đặc sản độc đáo rất riêng. Du khách nước ngoài tới Việt Nam luôn bị hút hồn bởi những nem rán, bún chả, bánh mỳ kẹp… Thêm một điểm cộng nữa đó là món ăn Việt Nam thường khá rẻ.
 |
| Nem rán Việt Nam |
Theo Nguyễn Bình – ngaynay.vn / CNN
