DA SÁNG MỊN VỚI 6 BÍ QUYẾT TỪ SỮA TƯƠI

Bạn thường nghe nói về tác dụng của sữa tươi trong việc làm đẹp. Nhưng có lẽ ít ai đã dám thử dùng sữa tươi làm đẹp khi chưa biết rõ về nó. Bài viết sau đây sẽ chỉ ra 6 tác dụng tuyệt diệu mà sữa tươi có thể mang đến cho làn da của bạn.

Theo Magforwomen, sữa được chứng minh mang lại vô số lợi ích cho cơ thể con người. Đó là một kho tàng vitamin và khoáng chất quan trọng, hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Sữa đặc biệt giàu canxi, đó là lý do tại sao các bác sĩ và các bậc phụ huynh không ngừng khuyên con em uống sữa để có được bộ xương cứng cáp và cơ bắp rắn rỏi.

Đối với những phụ nữ thích làm đẹp, sữa còn là một trợ tá tuyệt vời cho sắc đẹp, giúp cho làn da láng bóng và trẻ trung. Đó là lý do sữa được dùng nhiều trong lĩnh vực thẩm mỹ, đặc biệt là mặt nạ dưỡng da và tóc.

1. Làm sạch da

Sữa có thể làm sạch da rất hiệu quả. Bạn có thể nhúng bông gòn vào sữa tươi nguyên chất, để trong 15 phút rồi rửa sạch mặt. Áp dụng cách này thường xuyên sẽ giúp cải thiện bề mặt da sần sùi và làm sạch các lỗ chân lông.

2. Làm sáng da

Sữa rất giàu axit lactic là axit chứa chất tẩy trắng giúp làm sáng da rất hiệu quả. Bạn có thể trộn sữa với đất sét (fuller’s earth) hoặc bột besan (gram flour) làm thành hỗn hợp, thoa lên mặt, để đến khi hỗn hợp khô lại rồi bóc sạch, lau khô. Cũng có thể trộn sữa với một ít nước cốt chanh và mật ong làm mặt nạ giúp giữ ẩm vừa làm sáng da.

3. Chống nếp nhăn

Biotin và nhiều loại vitamin khác có trong sữa thúc đẩy quá trình hình thành collagen trong da, làm da săn chắc hơn, đồng thời hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào, chống lại nếp nhăn, làm chậm quá trình lão hóa. Để có được kết quả tốt nhất, bạn có thể trộn sữa với chuối nghiền làm thành mặt nạ dưỡng da, để đến khi hỗn hợp khô lại đắp lên mặt, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

4. Cải thiện da cháy nắng

Khi da bị cháy nắng và đau rát, chỉ cần dùng sữa tươi lạnh thoa lên vùng da bị thương tổn. Sữa sẽ mang lại cảm giác dịu nhẹ cho làn da. Làm như thế sau một thời gian, vùng da này sẽ phục hồi lại.

5. Làm se khít lỗ chân lông

Nếu bạn lo lắng vì những lỗ chân lông lớn trên da mặt, hãy dùng sữa để làm se khít. Tốt nhất, bạn nên dùng sữa tươi đã làm chua (sour buttermilk) hoặc kem chua, càng chua càng mang lại hiệu quả tốt hơn. Chỉ cần thoa lên da, để trong khoảng 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.

6. Cải thiện tình trạng tóc khô

Đối với tóc khô và xơ, hãy dùng sữa để massage cho da đầu và tóc, áp dụng thường xuyên để mang lại hiệu quả tốt hơn. Hãy ủ khoảng nửa giờ trước khi gội lại, bạn sẽ thấy tóc trở nên mềm mại và mượt mà hơn.

Ngày nay, dịch vụ tắm sữa tươi để làm đẹp được triển khai phổ biến trong các salon và spa. Để áp dụng tại nhà, bạn có thể dùng bột sữa tắm hòa với nước bồn tắm để ngâm mình trong đó. Nếu có thể tắm sữa thường xuyên, bạn hãy thêm vào một số loại dầu thơm và các loại thảo mộc để có được hiệu quả tốt hơn nữa. Sữa có tác dụng làm dịu các giác quan chắc chắn sẽ làm cho vẻ đẹp của bạn hoàn hảo hơn. Tắm bằng sữa là bí quyết làm đẹp của nữ hoàng Ai Cập Cleopatra.

Thanh Hiền (VNexpress.net)

http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/suc-khoe/tu-van/6-buoc-lam-dep-da-toan-dien-voi-sua-tuoi-3149487.html

SỬ DỤNG SỮA TƯƠI HIỆU QUẢ TRONG NẤU ĂN

Bên cạnh việc được sử dụng như một loại thực phẩm “gây nghiện”, với các tác dụng tốt cho cơ thể. Sữa tươi còn có nhiều tác dụng bất ngờ khác mà không phải ai cũng biết hết.

 

– Nấu khoai tây, bắp cải: Khi luộc cho thêm một ít sữa vào, món sẽ vừa ngon, vừa không sợ bị ngả màu vàng.

– Hầm cá: Cho gia vị vào nước nấu sôi, cho cá vào, thêm một thìa canh sữa, vừa khử mùi tanh, cá lại xốp mềm.

– Làm trứng gà cuốn: Cứ 2 quả trứng gà cho thêm một thìa sữa, quấy đều rồi đổ, trứng gà cuốn sẽ mềm mại và ngon ngọt.

Làm bánh: Khi nhào bột cho thêm một chút sữa, bánh sẽ có màu vàng óng

Khử mùi gan bò: Dùng vải ướt lau sạch gan bò, cắt thành từng miếng mỏng, ngâm vào sữa sẽ khử hết mùi.

– Khử mùi lạ cho nồi sắt mới: Nồi sắt mới dùng để xào nấu thường có mùi lạ, có thể đem nấu sơ một ít sữa và khoai tây trước khi dùng, mùi lạ sẽ được khử sạch.

– Khử mùi tủ lạnh: Cho một ly sữa nấu sôi vào tủ, có thể khử hết mùi hôi trong tủ nếu mùi đó không nồng nặc lắm.

– Trong trường hợp làm khoai môn, khoai sọ, dọc mùng, rửa bèo cái… tay bạn hay bị ngứa, bạn có thể dùng sữa bò thoa lên, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

– Khi lỡ lấy bánh ra khỏi khuôn mà bánh chưa được chín kỹ, hãy nhúng bánh thật nhanh vào sữa lạnh rồi đặt bánh vào trong lò hấp lại một lúc để bánh chín.

– Dùng sữa giữ gìn đồ nhôm: Đổ vào ấm nửa lít sữa và đem đun sôi lên. Khi ấm sôi,  nhấc xuống để nguội từ từ. Đến khi sữa nguội hẳn, bạn đổ ra và rửa lại bằng nước lã. Ấm sẽ không bị đóng vôi ở đáy.

– Đánh bóng đồ bằng bạc: Những đồ dùng bằng bạc của bạn thường bị cũ. Muốn chúng bóng loáng, mới mẻ trở lại, hãy ngâm những đồ dùng ấy vào sữa chua độ nửa giờ. Sau đó, lấy ra và chải cho thật kỹ, dùng một miếng nỉ đánh bóng lại.

– Đánh bóng đồ bằng da và cây trơn: Bạn có nhiều đồ bằng da như lắc tay, cặp, va ly hay đồ dùng bằng cây không có đánh bóng (verni). Lâu ngày những đồ dùng này bị cũ, mất vẻ bóng loáng lúc đầu. Muốn những đồ vật này bóng trở lại như trước, bạn chỉ việc lấy một miếng nỉ, nhúng sữa tươi chà lên thật mạnh. Sau đó lấy vải khô lau đi.

Cách bảo quản sữa tươi

– Giữ sữa không bị đóng váng: Sữa tươi để từ sáng đến chiều có thể đóng váng vì trong sữa có chất acide lactique. Muốn sữa khỏi bị đóng váng, hãy cho vào chai sữa một ít thuốc muối (Bicarbonate de Soude). Thuốc muối có đặc tính đánh tan chất Acide Lactique.

– Nấu sữa không bị trào: Khi nấu sữa bò, rót một ít nước lên nắp xoong. Khi nước sắp bốc hơi hết là sữa cũng sắp sôi, mở hé vung chờ sữa sôi rồi bỏ hẳn vung ra.

– Nấu sữa không dính xoong: Sữa tươi khi nấu tiệt trùng thường bị dính một lớp dưới đáy, rất dễ khét. Bạn có thể khắc phục bằng cách dùng nước lã tráng qua xoong trước khi nấu.

Không nấu sữa quá lâu và nấu sôi nhiều lần, nếu không protein trong sữa sẽ bị phân rã và các vitamin bị phá hủy. Khi sữa đã sôi, không giữ trên lửa quá 1-2 phút. Khi nấu các thực phẩm khác như bột, gạo, rau… với sữa, trước hết cần nấu những thứ đó trong nước, sau mới đổ sữa tươi vào, đun tiếp đến sôi và bắc ra ngay.

Khánh Hòa (VNexpress.net) tổng hợp