MELBOURNE LỌT TOP KINH ĐÔ ẨM THỰC NHỜ…BÁNH MÌ VIỆT

Bánh mì là một chủ đề nóng bỏng trong làng ẩm thực thế giới thời gian gần đây. Và sức hút của nó chưa có dấu hiệu suy giảm. Món ăn rất quen thuộc khắp ba miền đất nước này vừa được gọi tên trong bảng xếp hạng của Photoworld, dựa vào thống kê hashtag trên mạng xã hội Instagram. Đặc biệt, lần này Bánh mì giúp Melbourne, thành phố của Úc lọt vào top 5 kinh đô ẩm thực của thế giới.

Với hơn 300 triệu thành viên, Instagram là một cẩm nang du lịch với bất cứ địa điểm nào trên thế giới, đặc biệt khi liên quan đến ẩm thực.

Photoworld, một công ty in nghiên cứu hơn 100.000 bức ảnh về đồ ăn trong 1 tuần với những hashtag (dấu #) để tổng hợp danh sách những địa danh nổi tiếng nhất về ẩm thực. Một số kết quả đưa ra hoàn toàn bất ngờ.

#Banhmi, Melbourne: Thành phố ở Australia dẫn đầu số ảnh về bánh mì với con số 8,8% do ở đây có cộng đồng người Việt khá lớn sinh sống. Thành phố duy nhất ở VN xuất hiện trong danh sách bánh mì là TP HCM với con số khiêm tốn hơn, 5,3%. Một số hàng bánh mì nổi tiếng ở Melbourne có thể kể đến như Little Brother, Hanoi Hannah hay Ba’get.
#Macaron, Bangkok: Mặc dù quê hương của món bánh tinh tế này là ở nước Pháp, đáng ngạc nhiên là macaron là từ khóa phổ biến nhất ở Bangkok với 8,7%, tiếp đến là Seoul với 6,7%. Paris đứng vị trí số 3 với 6%. Một số tiệm bánh ở Bangkok như Bake Story, Rady bán các loại macaron có hình nhân vật Disney, Hello Kitty hay Angry Bird rất dễ thương. Hiệu Mandarin Oriental Shop thì nổi tiếng với macaron vị trà xanh và dứa.
#Bulgogi, Los Angeles: Bulgogi là món bò nướng nổi tiếng ở Hàn Quốc, nhưng Los Angeles lại “vượt mặt” Seoul để dẫn đầu danh sách những nơi nổi tiếng với món bulgogi. Món này còn khá phổ biến ở New York, Portland và London. Một số quán bulgogi tên tuổi như Bulgogi Hut, Park BBQ, Mendocino Farms và Cha Cha Chili.
#Burger, London: Không có gì lạ khi New York và Los Angeles lọt vào top 5 những nơi nổi tiếng với món burger. Tuy nhiên, điều lạ lùng là London dẫn đầu danh sách với 4,7% số ảnh về món ăn này. Các nhà hàng burger nổi tiếng ở London là Honest Burger, Patty & Bun, và Tredwells.
#Pierogi, Sydney: Đây là món ăn truyền thống của Ba Lan, hình dạng giống bánh gối của Việt Nam với vỏ làm bằng bột nhão và nhân là pho mát, khoai tây, hành, cải bắp, nấm, thịt. Pierogi được hấp hoặc chiên và được ăn kèm với kem chua. Hai thành phố dẫn đầu về món này là Warsaw và Wroclaw, nhưng 9,2% số ảnh về pierogi lại được chụp ở Sydney, nơi cách Ba Lan cả chục ngàn dặm. Các nhà hàng nổi tiếng ở Sydney là Na Zdrowie và Wieczorkowski.

#Sushi, Milan: Thành phố nổi tiếng của Italy chiếm tới 2,7% số ảnh về món sushi của Nhật Bản và lọt vào vị trí thứ 4. Quán Iyo ở Milan có những sự kết hợp rất thú vị cho món sushi, như cá hồi và trứng cút, hay bụng cá thu và gan ngỗng.

Thúy Nguyễn (Zing.vn)

Ảnh: Instagram

Nguồn: http://news.zing.vn/Melbourne-dan-dau-ve-mon-banh-mi-Viet-Nam-tren-Instagram-post564032.html



You Might Also Like