ÔNG CỤ 114 TUỔI TIẾT LỘ THỰC ĐƠN ‘BỔ, RẺ’

pic1999

 

Bernando LaPallo sinh năm 1901 tại Brazil, nhưng nay đang ở Mỹ. Không riêng gì ông mà gia đình ông cũng có nhiều người sống hơn 100 tuổi. Hiện nay ông vẫn tự nấu ăn, chăm sóc cơ thể, đi lại đây đó mà không cần đến người giúp đỡ.

Bernando năm 1924 (23 tuổi). Ảnh: thelivingconnection

Sức khỏe và tuổi tác của Bernando khiến ông trở nên nổi tiếng và đáng ngưỡng mộ. Ông thường được mời lên truyền hình để nói về bí quyết sống lâu, sống khỏe.

…Và năm 114 tuổi. Ảnh: s2smagazine

Ông cho biết, bên cạnh việc thừa hưởng gene tốt từ dòng tộc, ông còn giữ cho mình những thói quen sinh hoạt như đọc sách, chơi giải ô chữ, sống điều độ… và đồng thời tiết lộ những thực phẩm ông thường ăn nhất.

Danh sách này đặc biệt ở chỗ nó …không có món nào đặc biệt, chỉ toàn thứ bình dân có trong nhà bếp của mọi gia đình:

Tỏi

Tỏi là vị thuốc quý ở nhiều quốc gia châu Á, nó còn có tác dụng giảm cholesterol, huyết áp. Tỏi giúp chống ung thư, ngăn các vấn đề về tim mạch như xơ cứng động mạch, đau tim. Ăn sống tỏi là cách để tận dụng hết ích lợi của loại củ này.

Mật ong

Mật ong được coi là một thứ “siêu thực phẩm” nhờ tính chống oxy hóa giúp phòng nhiều bệnh nan y. Mật ong còn giúp cho vẻ ngoài cơ thể trẻ hơn so với tuổi.

Quế

Quế là loại thuốc bổ được dùng trong y học cổ truyền. Nó có khả năng giảm cholesterol và giảm đường huyết, cũng như thúc đẩy tiêu hóa, trị viêm sưng, nhiễm độc. Quế Ceylan từ Sri Lanka được cho là loại quế tốt nhất trong các loại quế.

Sô cô la đen

Trong sô cô la đen có ít nhất 70% cacao, thành phần rất tốt cho cơ thể khi được dùng điều độ. Ăn sô cô la đen giúp bạn phòng chống oxy hóa, ngăn ngừa tim mạch, giảm cholesterol cũng như hạ huyết áp. Loại đồ ăn ngon miệng này còn giúp giảm căng thẳng, tăng lưu lượng máu.

Dầu olive

Dầu olive luôn được coi là một trong những thực phẩm tốt nhất thế giới nhờ tác dụng hạ huyết áp, ngăn sự phát triển của nhiều loại ung thư, giảm triệu chứng của thấp khớp, phòng xơ xứng động mạch. Loại dầu này cũng giúp da mịn màng, tươi trẻ. Ông Bernando thường dùng dầu này thoa lên da để hạn chế nhăn da, và điều này dường như có tác dụng rõ ràng vì nhìn mặt ông rất ít nếp nhăn.

Bên cạnh những thực phẩm trên, ông cụ còn ăn nhiều cá, trái cây, và thường đều đặn tập thể dục.

 

Hà Quang (tổng hợp)

 



You Might Also Like